台灣人對於「手搖飲」的熱愛,可以從街頭小巷屹立不搖的飲料壓鑄店看出,其中奶茶、紅茶更有不同的擁簇者。但現在有專業人士指出,只要「紅茶加入牛奶」變成奶茶後,就會讓原本紅茶中的「2大健康功效」消失!

茶葉中含有豐富的茶多酚、兒茶素、維生素B等營養素,對人體健康有益處,是許多人喜歡喝茶的原因之一。然而,紅茶、奶茶更是2大人氣茶品,但根據《日本紅茶協會》資料指出,只要當紅茶加入牛奶調製成奶茶後,原本紅茶擁有的「抗流感」和「殺菌」2大健康功效就會消失。

高壓壓鑄注射導致填充模具的速度非常快,這樣在任何部分凝固之前熔融金屬就可填充滿整個模具。通過這種方式,就算是很難填充的薄壁部分也可以避免表面不連續性。不過這也會導致空氣滯留,因為快速填充模具時空氣很難逃逸。通過在分型線上安放排氣口的方式可以減少這種問題,不過就算是非常精密的工藝也會在鑄件中心部位殘留下氣孔。大多數壓鑄可以通過二次加工來完成一些無法通過鑄造完成的結構,例如鑽孔、拋光。落砂完畢之後就可以檢查缺陷了,最常見的缺陷包括滯流(澆不滿)以及冷疤。這些缺陷可能是由模具或熔融金屬溫度不足、金屬混有雜質、通氣口太少、潤滑劑太多等原因造成。其它的缺陷包括氣孔、縮孔、熱裂以及流痕。流痕是由澆口缺陷、鋒利的轉角或者過多的潤滑劑而遺留在鑄件表面的痕跡。

根據報導,營養師解釋,因為牛奶中的蛋白質會與茶葉中的抗氧化成分結合,導致人體吸收難度增加,這也間接導致紅茶原本所帶的營養成分下降。因此營養師建議,若想讓喝單一茶種不那麼無聊,可以添加一點檸檬或是蜂蜜,這樣不僅口感多變,也不會破壞原本茶葉的營養效果。

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